烷基糖苷，簡(jiǎn)稱APG，是由可再生資源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一種性能較全面的新型非離子表面活性劑，兼具普通非離子和陰離子表面活性劑的特性，具有高表面活性、良好的生態(tài)安全性和相溶性，是國(guó)際公認(rèn)的首選“綠色”功能性表面活性劑。

烷基多糖苷表面張力低、無(wú)濁點(diǎn)、HLB值可調(diào)、濕潤(rùn)力強(qiáng)、去污力強(qiáng)、泡沫豐富細(xì)膩、配伍性強(qiáng)、無(wú)毒、無(wú)害、對(duì)皮膚無(wú)刺激，生物降解迅速?gòu)氐?，可與任何類型表面活性劑復(fù)配，協(xié)同效應(yīng)明顯。具有較強(qiáng)的廣譜抗菌活性，產(chǎn)品增稠效果顯著、易于稀釋、無(wú)凝膠現(xiàn)象，使用方便。而且耐強(qiáng)堿、耐強(qiáng)酸、耐硬水、抗鹽性強(qiáng)?？勺鳛橄窗l(fā)香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具洗滌液、蔬菜水果清洗劑等日用化工的主要原料。也用在皂粉、無(wú)磷洗滌劑、無(wú)磷洗衣粉等合成洗滌劑中?？勺鳛槭称?、農(nóng)藥、硅油的乳化分散劑；殺蟲(chóng)劑、除草劑的增效劑；農(nóng)膜防霧劑、塑料助劑；亦可用于醫(yī)藥、生物工程、工業(yè)清洗、消防藥劑、紡織助劑、涂料、感光材料、制革、采油、選礦、橡塑，能源等多種領(lǐng)域。

APG在產(chǎn)品安全性（不含有毒副產(chǎn)物二惡烷），溫和性和抗菌性具有優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)未來(lái)個(gè)人護(hù)理品的發(fā)展方向，將替代現(xiàn)有石油基表面活性劑成為主流表面活性劑。

APG還可用于制備固體分散體、塑料添加劑。APG雖是穩(wěn)定的化合物，但可利用糖基上剩余的三個(gè)羥基進(jìn)一步合成各種酯和其它衍生物（如醚）。如APG接上羧酸或其它酸可制得APG的各種陰離子酯，如磺基琥珀酸酯、檸檬酸酯、酒石酸酯、馬來(lái)酸酯、硫酸酯、磷酸酯等。前三種酯國(guó)外市場(chǎng)上可購(gòu)得，它們具有良好的發(fā)泡性、配伍性、對(duì)皮膚溫和、不刺激眼睛、且不含二惡烷、環(huán)氧乙烷和亞硝胺等，所以很適用于化妝品及個(gè)人保護(hù)用品。此外，APG還可以合成烷氧基化物和季胺鹽陽(yáng)離子SAA等。

APG可在較大的溫度范圍內(nèi)作較長(zhǎng)時(shí)間的存放，同時(shí)，具有增濕的功能，完全符合化妝品用活性組分的性能要求。國(guó)內(nèi)外已將APG作為活性組分制成化妝品，這類新型化妝品顯示出良好的皮膚保濕性和皮膚養(yǎng)護(hù)性能。當(dāng)前人體用清洗劑中仍存在一些質(zhì)量問(wèn)題，其中最為嚴(yán)重的是含有超標(biāo)的有毒物質(zhì)，如Hg、Pb及As等，不僅嚴(yán)重?fù)p害了皮膚及頭發(fā)，也污染了環(huán)境。以APG 為基劑制成的新一代香波和浴液起泡力大，泡沫潔白、細(xì)膩，對(duì)皮膚有柔軟作用，對(duì)眼睛無(wú)刺激，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，耐硬水性好，具有良好的調(diào)養(yǎng)和養(yǎng)護(hù)功能，特別適合制備高檔盥洗用品。

在香波中，由于APG對(duì)人體的皮膚和眼睛無(wú)刺激性，還可降低與其復(fù)配的其它活性劑的刺激性，因此在低刺激香波和兒童香波中，是必不可少的原料之一，APG的溫和性對(duì)受損傷的頭發(fā)有保護(hù)作用，可作為活性劑用于頭發(fā)的染、燙，與蛋白質(zhì)水解物復(fù)配后的定型性能可與常用的定型劑一聚乙烯毗咯烷酮相媲美，而更易漂洗。用APG可配制新一代香波和浴液，起泡力強(qiáng)，泡沫細(xì)膩。