非離子型表面活性劑在水溶液中的溶解度隨溫度升高而下降，使溶液變濁，稱此變濁溫度為曇點（Cloud point），亦稱濁點。

曇點是非離子型表面活性劑的特征值。多數(shù)表面活性劑的曇點在70~100℃，例如吐溫20為90℃；吐溫60為76℃；吐溫80為93℃。吐溫類產(chǎn)生曇點的原因是溫度升高，聚氧乙烯鏈與水之間的氫鍵斷裂，水合能力下降，溶解度反而減小，溶液變濁出現(xiàn)曇點，冷卻時氫鍵重新形成，又澄明。在聚氧乙烯鏈相同時，碳氫鏈越長，則曇點越低；在碳氫鏈長相同時，聚氧乙烯鏈越長則曇點越高。

該類表面活性劑在水中的溶解度在低溫時只隨溫度的升高緩慢的增加，溫度升至某一值后， 溶解度迅速增大，該點溫度即克拉夫點。當表面活性劑溶質(zhì)在溶劑中的濃度達到一定值時，會產(chǎn)生聚集而生成膠束，該濃度稱為表面活性劑的臨界膠束濃度(CMC)?？死螯c相對應的溶解度即為該離子表面活性劑的臨界膠束濃度(CMC)

krafft點是離子表面活性劑的特征值，krafft點越高，則CMC越小。krafft點亦是離子表面活性劑應用溫度的下限，即只有高于krafft點，表面活性劑才能更大地發(fā)揮作用。

一、表面活性劑的潤濕與滲透功能

潤濕：固體表面上的氣體（或液體）被液體(或另一種液體)取代的現(xiàn)象。

包括：沾濕、浸濕、鋪展三種類型

(1) 提高液體的潤濕能力（在水中加入表面活性劑降低表面張力，使水在固體發(fā)生鋪展）---潤濕劑

(2)改變固體表面的潤濕性質(zhì)（極性基團吸附在固體表面，非極性基團朝向氣體形成定向排列吸附層，反潤濕作用）----防水劑

滲透作用：借助于表面活性劑（滲透劑）使水等液體加速滲透到物體內(nèi)部，使物體內(nèi)部潤濕的作用。

潤濕作用和滲透作用無本質(zhì)上的區(qū)別。前者作用在物體的表面，而后者作用在物體的內(nèi)部